12,68 €
(cena s DPH)
Jednotková cena
63,40 € / kg
na sklade
Popis
Kakaové bôby Criollio a Trinitario z oblasti Thumaco v mliečnej čokoláde.
Trvá hodiny vyrobiť rovnomerné čokoládové dražé a týždne vymyslieť receptúru. Maximum Bean Milk vznikajú postupným obaľovaním, do chrumkava opražených bôbov, vrstva po vrstve, kúsok po kúsku. Začíname pražením kakaových bôbov Fino de Aroma z oblasti Thumaco priamo v našej pražičke, pretože len tak sa dá dosiahnuť ich maximálna čerstvosť. Následne sú obaľované vrstvou jemnej 40% mliečnej čokolády sladenej panelou z malej rodinnej farmy z Trapiche v Kolumbii, až kým nevzniknú pevné chrumkavé čokoládové guľôčky. Ochutnajte. Najskôr zacítite chuť mliečnej čokolády a v závere výrazné kakaové bôby.
Zloženie
Pražený kakaový bôb (33%). Mliečna čokoláda – trstinový cukor, kakaová hmota, sušené mlieko, kakaové maslo. Emulgátor: sójový lecitín. Aróma: prírodná vanilka. Môže obsahovať orechy.
Obsah kakaovej sušiny min. 37%
Kakaové bôby Fino de Aroma
Alergény: MLIEKO, SÓJA.
Nutričné hodnoty na 100 g
Energetická hodnota |
2536 kJ/ 605 kcal |
Tuky |
46g |
z ktorých nasýtené mastné kyseliny |
28g |
Sacharidy |
37g |
z toho cukry |
24g |
Vláknina |
6,5g |
Bielkoviny |
7,4g |
Soľ |
0,03g |
EAN produktu
8588005188951
Hmotnosť
200 g