12,68 €
(cena s DPH)
Jednotková cena
63,40 € / kg
na sklade
Popis
Kakaové bôby Criollio a Trinitario z oblasti Thumaco v horkej čokoláde.
Trvá hodiny vyrobiť rovnomerné čokoládové dražé a týždne vymyslieť receptúru. Maximum Bean Dark vznikajú postupným obaľovaním do chrumkava upražených bôbov, vrstva po vrstve, kúsok po kúsku. Začíname pražením kakaových bôbov Fino de Aroma z oblasti Thumaco priamo v našej pražičke, pretože len tak sa dá dosiahnuť ich maximálna čerstvosť. Následne sú obaľované vrstvou jemnej 70% horkej čokolády, až kým nevzniknú pevné chrumkavé čokoládové guľôčky. Predstavujem Vám čokoládu vo svojej plnosti. Ochutnajte a spoznáte kakao do najmenšieho detailu.
Zloženie
Pražený kakaový bôb (33%). Horká čokoláda – kakaová hmota, kakaové maslo, trstinový cukor. Emulgátor: sójový lecitín. Aróma: prírodná vanilka. Môže obsahovať orechy a mlieko.
Obsah kakaovej sušiny min. 70%
Alergény: SÓJA.
Nutričné hodnoty na 100 g
Energetická hodnota |
2485 kJ/ 593 kcal |
Tuky |
43,2g |
z ktorých nasýtené mastné kyseliny |
26g |
Sacharidy |
44g |
z toho cukry |
29g |
Vláknina |
10,1g |
Bielkoviny |
7,2g |
Soľ |
< 0,01g |
EAN produktu
8588005188968
Hmotnosť
200 g