Popis

Nibs v horkej čokoláde

Trvá hodiny vyrobiť rovnomerné čokoládové dražé a týždne vymyslieť receptúru. Nibs vznikajú postupným obaľovaním rozdrvených kakaových bôbov, vrstva po vrstve, kúsok po kúsku. Začíname pražením kakaových bôbov priamo v nasej pražičke, pretože len tak sa dá dosiahnuť ich maximálna čerstvosť. Následne sú obaľované vrstvou horkej čokolády, až kým nevzniknú chrumkavé čokoládové kúsky. Užite si absolútnu chuť čokolády

---

Zloženie

Horká čokoláda (73,25%) - kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, vanilkový extrakt. Pražené drvené kakaové bôby (26,75%). Leštiaca látka: arabská guma. Môže obsahovať mlieko a sóju.
Obsah kakaovej sušiny min. 70 %

Kakaové bôby Fino de Aroma

---

Nutričné hodnoty na 100 g

Energetická hodnota	2472 kj/591 kcal
Tuky	45g
z ktorých nasýtené mastné kyseliny	27g
Sacharidy	40g
z toho cukry	22g
Vláknina	11,4g
Bielkoviny	8,6g
Soľ	<0,01g

EAN produktu 8588005188081

Rozmer 120x78x78

Hmotnosť 200 g