Lyra Chocolate

Popis

Trvá hodiny vyrobiť rovnomerné čokoládové dražé a týždne vymyslieť receptúru. Dark Almonds vznikajú postupným obaľovaním mandle, vrstva po vrstve. Začíname pražením kalifornských mandlí priamo v našej pražičke, pretože len tak sa dá dosiahnuť ich maximálna čerstvosť. Následne sú obalené v 54% horkej čokoláde z kolumbijského kakaa Fino de Aroma sladenej trstinovým cukrom a potom... Potom už nič, chrumkavé mandľové guľôčky bez leštiacich látok sú hotové. Už len vložiť do úst.

Zloženie

Pražené mandle (25%), kakaová hmota (obsah kakaovej sušiny min. 54%), trstinový cukor, kakaové maslo, emulgátor: sojový lecitín. Aróma: prírodná vanilka. Alergény: MLIEKO, ORECHY, SÓJA

Hmotnosť

200 g

Kód	8588007121208

Počet ks v balení

1

Dostupnosť

na sklade

Cena s DPH

8,00 €

Jednotková cena 40,00 € / kg

Nutričné hodnoty na 100 g

Energetická hodnota	2307 kj / 551 kcal
Tuky	50,2
z ktorých nasýtené mastné kyseliny	37,4
Sacharidy	43,3
z toho cukry	33,8
Vláknina	4,7
Bielkoviny	8,8
Soľ	0,19